Host

Le Pain Quotidien Nederland Meerdere locaties

Wat is vereist?

  • Bij voorkeur horeca-ervaring
  • Zeer klantvriendelijk, goed in teamverband kunnen werken en uitstekende communicatieve vaardigheden
  • Goede beheersing Nederlandse en Engelse taal, andere talen zijn een pre
  • Bereid om verschillende (weekend)shiften te werken

Wat krijg je?

  • €12.20 bruto p/uur startsalaris (inclusief vakantiegeld, afhankelijk van leeftijd), exclusief fooien
  • 8 tot 38-urige werkweek
  • Maaltijd bestellen van de kaart tegen kleine vergoeding (op basis van de huidige fiscale regelgeving)
  • Personeelskorting
  • Teamuitjes, diverse trainingen

Wat doe je?

  • 60% Gasten bedienen
  • 15% Werken achter de counter
  • 15% Eten en drinken uitserveren
  • 10% Schoonmaken

Deze vacature is gemaakt op basis van gesprekken met medewerkers in de functie. Zo krijg jij een realistisch beeld van de baan.

Stel direct een vraag

Arne Altmann

Managing Director

Vacature

Als Host bij Le Pain Quotidien is het jouw verantwoordelijkheid dat gasten niets tekort komen. Wanneer je in de bediening werkt, breng je gasten de kaart, beantwoord je eventuele vragen over gerechten en serveer je de drankjes en het eten. Je bent in de bediening verantwoordelijk voor een aantal tafels in het restaurant, die je goed in de gaten houdt. 

Ook sta je regelmatig achter de counter. Hier verkoop je retailproducten zoals gebakjes, brood en croissants. Daar help je ook mensen die langskomen om een koffie mee te nemen. De meeste gerechten worden in de keuken bereid, maar achter de counter zet je wel de croissantjes en patisserie klaar.

Gedurende de dag zorg je dat het restaurant en je werkplek achter de counter schoon blijft. Aan het einde van de dag maak je met de collega’s van de sluitdienst het hele restaurant schoon. Samen met je collega's veeg en dweil je het restaurant, maak je de wc’s schoon en verschoon je de prullenbakken. Zo zorg je ervoor dat de collega’s van de ochtenddienst hun werk goed kunnen beginnen.

Je bent onderdeel van het team Front of House, dat bestaat uit een (Assistent) Manager, Shiftleader en meerdere Hosts. Het is afhankelijk van de drukte met hoeveel collega’s je werkt.

Als je het leuk vindt om sociale contacten te leggen met veel verschillende soorten gasten, en je het uitdagend vindt om hard te werken in een team, dan is dit een baan voor jou.

Agenda

Host
Charlotte

Op een leuke dag werken we als team goed samen en is het duidelijk wie welke taak oppakt.

Op een mindere werkdag komen we collega’s tekort en krijg ik te maken met een onvriendelijke gast.

    • Winkel openen
    • Lunch
    • Vragen beantwoorden over menukaart
    • Gasten bedienen
    • Overleg met leidinggevende over klacht
    • Tafels afruimen en schoonmaken
    • Gasten bedienen
    • Tafels afruimen en schoonmaken
    • Gasten bedienen
    • Gasten bedienen
    • Gasten helpen achter de counter
    • Koffie to go maken
    • Lunch
    • Gasten helpen achter de counter
    • Schoonmaken
    • Gasten helpen achter de counter
    • Gasten helpen achter de counter
    • Lunch
    • Gasten helpen achter de counter
    • Schoonmaken

Voorbeeld uit de praktijk

Op het piekmoment van de dag ben je als enige verantwoordelijk voor het terras en er gaat iets mis met een bestelling. Hoe los je dit op?

Je kunt in dit geval altijd om hulp vragen bij een Shiftleader of (Assistent) Manager die die dag aanwezig is. Je biedt je excuses aan aan de gast en licht je leidinggevende in. In overleg besluit je dan bijvoorbeeld om de drankjes van het huis aan te bieden. Je leidinggevende zorgt ervoor dat de drankjes van de rekening worden verwijderd en jij koppelt dit terug aan de gast.

Groeipad

Groei is bij Le Pain Quotidien een van de vier culturele pijlers. Le Pain Quotidien investeert in opleiding, ontwikkeling en teambuilding van alle medewerkers, waarbij kwaliteit en authenticiteit hoog in het vaandel staan. Er is zelfs een eigen trainingscurriculum en academie: de ‘Farming Academy’ met als doel nóg betere Hosts te worden. Hier inspireren Hosts elkaar, wordt er van elkaar geleerd en leren collega’s elkaar onderling beter kennen.

Host
Shiftleader

Werken bij Le Pain Quotidien Nederland

Le Pain Quotidien (Frans voor 'het dagelijks brood') is een bakkerij-restaurantketen opgericht in 1990 door Alain Coumont. Alain was ontevreden over de kwaliteit van het brood in Brussel, dus begon hij zijn eigen zuurdesembrood te maken met maar vier ingrediënten: water, bloem, zout en tijd. Nu heeft Le Pain Quotidien meer dan tweehonderd restaurants in vijftien landen, verspreid over drie continenten.

  • Hoofdkantoren in Brussel, Amsterdam, Londen en Parijs
  • Meerdere vestigingen in Amsterdam
  • 85 werknemers in Nederland
  • 5.000 werknemers wereldwijd
  • Actief in 15 landen
  • 41% / 59%
  • Gem. leeftijd 29 jaar
  • Zwarte bovenkleding

Collega's

Emmanuel Kofi - Keukenmedewerker

Waarom ben je bij dit bedrijf gaan werken?
Eten maakt mensen gelukkig, en voornamelijk maakt goed eten mensen gelukkig! Er zijn niet veel andere banen waar je elke dag mensen blij kunt maken. Het is goed om je vaste gasten te zien binnenkomen wetende dat ze zijn gekomen omdat ze houden van het eten en de diensten die je als keukenmedewerker levert.

Wat heb je gestudeerd?
Bsc Marketing en Informatica.

Wat doe je in je vrije tijd?
Winkelen, sporten en uitgaan met vrienden.

Collins - Keukenmedewerker

Waarom ben je bij dit bedrijf gaan werken?
Fijne werktijden en de sfeer in het team.

Wat was je vorige baan?
KFC.

Wat doe je in je vrije tijd?
Tijd met mijn kinderen spenderen.

Lenka - Shiftleader

Waarom ben je bij dit bedrijf gaan werken?
De gunstige werktijden, de fijne werk sfeer en de kansen die geboden worden.

Wat was je vorige baan?
Horeca medewerker.

Wat doe je in je vrije tijd?
Leuke dingen ondernemen met mensen die mij dierbaar zijn.

Margot - Host

Waarom ben je bij dit bedrijf gaan werken?
Le Pain Quotidien was al bekend bij mij, ik ging er meermaals ontbijten. Mijn zus werkte er al en toen er een vestiging openging in mijn eigen buurt ben ik ook voor Le Pain Quotidien gaan werken.

Wat was je vorige baan?
Student - Carrefour.

Wat doe je in je vrije tijd?
Uiteten gaan.

Sollicitatieproces

Telefonisch interview met HR
Interview met Manager
Je hebt de baan!

Interessante baan?